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青椒蒸香肠的做法步骤

1.香肠切斜片。

2.青辣椒切段用盐腌渍十分钟。

3.香肠码在青辣椒上。

4.放入生抽、豆豉，电高压锅，下面蒸饭上面蒸菜。

5.吃的时候将青辣椒戳破，香喷喷的??。

6.不好看但是简单又美味哦。

小窍门&温馨提示

1、辣椒选择软皮的青辣椒，就是筷子长的那种，皮薄肉嫩还有一点点辣，不过现在辣椒好贵啊！
2、香肠我选择的甜味的，可以根据自己喜好选择不同口味。